オリーブの土地

Compagnia Olearia Italiana s.r.l.は、トッレグアチェート自然保護区の湿地帯に特徴づけられる風景と文化、そこに広がる千年のオリーブの木々を守ることを目的としています。私たちは地域を大切にし、オリーブの栽培を育て、セリーナ・ディ・ナルド、コラティーナ（プーリア最古かつ長寿の品種の1つ）、フラントイオ、レッチーノ、オリアローラ・バーレーゼなど、プーリア全域から多様な品種のオリーブを使用した最終製品を生産しています。