Marca de ulei Sapio are o istorie veche, valoroasă și recunoscută în Puglia. Selecționăm cele mai bune soiuri de calitate din întreaga Puglia de peste 80 de ani, le aducem la moara noastră de ulei din Bari, unde ne ocupăm de fiecare etapă a lanțului de producție, transformând măslinii într-un ulei sublim, de calitate, cu un gust de neconfundat.



Țara măslinilor

Compagnia Olearia Italiana s.r.l. își propune să protejeze resursele naturale, atât peisajul, cât și cultura care caracterizează zonele umede ale Rezervației Naturale Torre Guaceto, unde cresc vaste suprafețe de măslini milenari. Valorificăm teritoriul și încurajăm activitatea agricolă a cultivatorilor de măslini, producând un produs final care utilizează o mare varietate de măsline din întreg teritoriul Apuliei, cum ar fi Cellina di Nardò, Coratina (printre cele mai vechi și longevive soiuri de măslini apulieni), Frantoio, Leccino și Ogliarola Barese (soi de măsline apuliene).

Compania

Controlul complet și viteza tuturor proceselor de producție, agricultura naturală și tehnologia sunt pilonii pe care se bazează compania, care a continuat să producă ulei timp de mulți ani, garantând standarde ridicate de calitate. A noastră este o realitate modernă de producție 4.0 care, recunoscând importanța tradițiilor, abordează cultivarea măslinelor cu un impact de mediu redus, garantând emisii zero datorită utilizării panourilor fotovoltaice. Astfel, respectul față de mediu se transformă în calitate de care să te bucuri.




Tehnologie

Măcinare, depozitare, îmbuteliere și depozit automatizat. Ne mișcăm întotdeauna cu vremurile, la vârful tehnologiei.