La marque d'huile Sapio a une histoire ancienne, valorisée et reconnue dans les Pouilles. Depuis plus de 80 ans, nous sélectionnons les Cultivars de meilleure qualité de toute la région des Pouilles, nous les emmenons dans notre moulin à huile de Bari, où nous prenons en charge chaque étape de la chaîne de production, transformant les olives en une huile sublime et de qualité avec une saveur inimitable.
Terre d'oliviers
La Compagnia Olearia Italiana s.r.l. vise à sauvegarder les ressources naturelles, tant le paysage que la culture qui caractérisent les zones humides de la Réserve Naturelle de Torre Guaceto où poussent de vastes étendues d'oliviers millénaires. Nous valorisons le territoire et encourageons l'activité agricole des producteurs d'olives, en produisant un produit final qui utilise une grande variété d'olives de toute la région des Pouilles telles que la Cellina di Nardò, la Coratina (parmi les plus anciennes et les plus longues olives des Pouilles), Frantoio, Leccino et Ogliarola Barese (cultivar des Pouilles).
L'entreprise
Le contrôle total et la rapidité de tous les processus de production, l'agriculture naturelle et la technologie, sont les piliers sur lesquels repose l'entreprise, qui continue de produire de l'huile depuis de nombreuses années, garantissant des normes de qualité élevées. La nôtre est une réalité de production moderne 4.0 qui, tout en reconnaissant l'importance des traditions, aborde la culture des oliviers avec un faible impact environnemental, garantissant zéro émission grâce à l'utilisation de panneaux photovoltaïques. Ainsi, le respect de l'environnement se transforme en qualité à savourer.
Technologie
Mouture, stockage, embouteillage et entrepôt automatisé. Nous sommes toujours à la pointe de la technologie et évoluons avec notre temps.
Notre produit
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Huile d’olive extra vierge
9,80 € -
Huile d’olive
9,00 € -
Huile de grignons d’olive
5,00 €